Κυριακή, 18 Δεκεμβρίου 2016

Τέλεια ιδέα; Συνταγή για πουράκια !

Τέλεια ιδέα; Συνταγή για πουράκια !

ΥΛΙΚΑ
Για περίπου 50 κομμάτια

100 γρ βούτυρο
100 g ζάχαρη άχνη
4 ασπράδια αυγών
75γρ αλεύρι
1 βανίλια...


Εκτέλεση

αν θέλετε να βάλτε και κακάο (1 κουταλιά της σούπας κακάο και επιπλέον 1 κουταλια της σούπας άχνη )
εκτέλεση
Σε ένα μπολ, βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη και Χτυπάτε με το μίξερ να γινει το βούτυρο σαν αλοιφή

Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα προσθέτουμε την βανίλια και ενώνουμε το βούτυρο με την μαρέγκα .τέλος ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα .Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και βάζουμε μικρές κουταλιές και τις απλώνουμε ψηνουμε σε 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για 6-7 λεπτά όχι παραπάνω για να παραμείνουν μαλακά, τα τυλίγουμε σε ένα μολύβι όσο είναι ζεστά και αφήνουμε να κρυώσουν και μετα τα γεμιζουμε με κρεμα η μερεντα


Το kafeneio-gr ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις τους μέσα από την ιστοσελίδα μας. Παρακαλούμε όμως τα κείμενα να μην είναι υβριστικά, να μην παραπέμπουν σε άλλους ιστότοπους, να γράφονται στην ελληνική ή την αγγλική γλώσσα (όχι greeklish), να είναι κατανοητά και τέλος να είναι κατά το δυνατόν σύντομα. Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.

Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας.